Capacitaciones en Navidad

Así nos preparamos en Familia para la época de alegría

Nuestra Familia Fedejohnson en Cali y Bogotá fueron protagonistas de un espacio de conocimiento y técnicas culinarias con enfoque a la cena de navidad, en el taller que invitó FedeJohnson sin ningún costo, el 18 de noviembre y 2 de diciembre.

Participaron 27 asociados en Cali y 23 en Bogotá en una jornada de 4 horas, donde con un menú práctico y muy navideño aprendieron y disfrutaron prepararse para la navidad 2018.

Los menús fueron:

En Cali:

  • Rollo de Cerdo relleno con el encurtido de la casa
  • Estofado de res con pimientos y duraznos
  • Arroz con maíz y polvo de tocineta
  • Soufflé de vegetales
  • Budín de manzanas rojas y ron

      En Bogotá:

  • Lomo de cerdo relleno de ciruela
  • Arroz Pilaf